เผยแพร่เมื่อ : อาทิตย์ 9 มกราคม 2565 โดย sriprasert จำนวนผู้เข้าชม 716 คน
ชื่อเรื่อง: การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยกระดับคุณภาพมาตรฐาน และการขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ “กุหลาบอบแห้ง” (หรือ หลักสูตรการฝึกอบรม “การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยกระดับคุณภาพมาตรฐาน และการขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ 'กุหลาบอบแห้ง'” ภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย)
ชื่อผู้แต่ง: นางสาวเนตรนภา มาคำเรือง (ดร.เนตรนภา มาคำเรือง) / คณะผู้จัดทำ โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (U2T) มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา
จำนวนหน้า: 40 หน้า
สถานที่พิมพ์: เชียงใหม่: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา / โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ (U2T)
ปีพิมพ์: (2564)
สาระสังเขป:
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ยกระดับคุณภาพมาตรฐาน และการขยายตลาดของผลิตภัณฑ์ “กุหลาบอบแห้ง” เป็นคู่มือและหลักสูตรฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการระยะสั้นรวม 12 ชั่วโมง จัดทำโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ภายใต้โครงการ U2T ตำบลบ้านปง อำเภอหางดง จังหวัดเชียงใหม่ มุ่งถ่ายทอดความรู้แก่เกษตรกรสวนกุหลาบหลวงห้วยผักไผ่เพื่อแก้ปัญหากุหลาบอบแห้งไม่ได้มาตรฐานและสีไม่สม่ำเสมอ เนื้อหาครอบคลุมการสร้างสุขลักษณะที่ดีในการผลิตอาหาร (Primary GMP) กระบวนการแปรรูปเพิ่มมูลค่า การออกแบบฉลากและบรรจุภัณฑ์ ตลอดจนการตลาดออนไลน์ เพื่อยกระดับสินค้าชุมชนสู่มาตรฐาน เพิ่มช่องทางจำหน่าย และสร้างรายได้ให้แก่ชุมชนอย่างยั่งยืน
แหล่งดาวน์โหลด/เข้าถึงเอกสารข้อมูลออนไลน์:
Google Drive URL: https://drive.google.com/file/d/1EnFs0Ls3i9SJXgiBeBXnWKnxalChzv-t/view?usp=sharing
RMUTL e-Document (PDF): https://e-cms.rmutl.ac.th/assets/upload/files/2021/12/20211230152232_33994.pdf
PubHTML (e-Pub): https://online.pubhtml5.com/wfhu/jyud/
ออกแบบและพัฒนาโดย สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา