U2T Training No.51 โครงการฝึกทักษะการประกอบอาชีพการทำขนมจีนน้ำยากะทิปลา

ชื่อเรื่อง: “ทักษะการพัฒนาอาชีพ” โครงการฝึกทักษะการประกอบอาชีพการทำขนมจีนน้ำยากะทิปลา (จัดทำขึ้นภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก ตำบลหนองบัวเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดตาก)

ชื่อผู้แต่ง:
อาจารย์ผู้รับผิดชอบ/ที่ปรึกษา: อาจารย์ ณัฐวุฒิ ปั้นรูป

คณะผู้จัดทำ / ทีมผู้รับจ้างงาน U2T:
นายศาศวัต บุญไข
นางสาวกมลวรรณ บุญวัต
นายพสิษฐ์ คำมัง
นางสาวน้ำฝน พรมชมชา
นางสาวศิวัชญา อินทฉิม
นางสาวธนวรรณ ทุ่มสอน

จำนวนหน้า: 21 หน้า

สถานที่พิมพ์: ตาก: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก / โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ ตำบลหนองบัวเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดตาก

ปีพิมพ์: 2564

สาระสังเขป: 
โครงการฝึกทักษะการประกอบอาชีพการทำขนมจีนน้ำยากะทิปลา เป็นหลักสูตรฝึกอบรมระยะสั้นรวม 12 ชั่วโมง (ทฤษฎี 4 ชั่วโมง ปฏิบัติ 8 ชั่วโมง) จัดทำโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก ภายใต้โครงการ U2T ตำบลหนองบัวเหนือ อำเภอเมือง จังหวัดตาก มุ่งถ่ายทอดองค์ความรู้และทักษะการทำเส้นขนมจีนและการทำน้ำยากะทิปลา เนื้อหาครอบคลุมการเตรียมวัตถุดิบ อัตราส่วน ขั้นตอนการทำเส้นและน้ำยา ตลอดจนการจัดเตรียมผักเครื่องเคียง ทั้งนี้ เพื่อส่งเสริมการประกอบอาชีพ สร้างรายได้เสริมแก่ครัวเรือน และยกระดับกลุ่มอาชีพในชุมชนอย่างยั่งยืน

แหล่งดาวน์โหลด/เข้าถึงเอกสารข้อมูลออนไลน์:

Google Drive URL: https://drive.google.com/file/d/1cAKQgpm_EbFMG73FJz4BOcnok4GS_ILB/view?usp=sharing

RMUTL e-Document (PDF): https://e-cms.rmutl.ac.th/assets/upload/files/2021/12/20211230160004_37643.pdf

PubHTML (e-Pub): https://online.pubhtml5.com/wfhu/uoss/

>> Download <<

ที่มา : U2T Training No.51 โครงการฝึกทักษะการประกอบอาชีพการทำขนมจีนน้ำยากะทิปลา