เผยแพร่เมื่อ : อาทิตย์ 9 มกราคม 2565 โดย sriprasert จำนวนผู้เข้าชม 690 คน
ชื่อเรื่อง: การถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีในการลดต้นทุนอาหารโค และสร้างมูลค่าเพิ่ม (หรือชื่อหลักสูตรฝึกอบรม: หลักสูตรการฝึกอบรม “การถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีในการลดต้นทุนอาหารโค และสร้างมูลค่าเพิ่ม” จัดทำขึ้นภายใต้โครงการยกระดับเศรษฐกิจและสังคมรายตำบลแบบบูรณาการ 1 ตำบล 1 มหาวิทยาลัย สำหรับพื้นที่ตำบลวังน้ำขาว อำเภอบ้านด่านลานหอย จังหวัดสุโขทัย)
ชื่อผู้แต่ง: ผู้ช่วยศาสตราจารย์ณรกมล เลาห์รอดพันธ์ (สังกัด คณะเทคโนโลยีการเกษตรและอาหาร มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม / สาขาสัตวศาสตร์) ร่วมกับ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก
จำนวนหน้า: 42 หน้า
สถานที่พิมพ์: ตาก / พิษณุโลก: มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก / มหาวิทยาลัยราชภัฏพิบูลสงคราม
ปีพิมพ์: (2564)
สาระสังเขป:
หนังสือ "การถ่ายทอดองค์ความรู้และเทคโนโลยีในการลดต้นทุนอาหารโค และสร้างมูลค่าเพิ่ม" เป็นหลักสูตรฝึกอบรมระยะสั้นรวม 28 ชั่วโมง (ทฤษฎี 3 ชั่วโมง ปฏิบัติ 25 ชั่วโมง) จัดทำโดยมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา ตาก ภายใต้โครงการ U2T สำหรับกลุ่มวิสาหกิจชุมชนผู้เลี้ยงโคและประชาชนในตำบลวังน้ำขาว อำเภอบ้านด่านลานหอย จังหวัดสุโขทัย มุ่งแก้ปัญหาต้นทุนค่าอาหารโคที่สูง โดยถ่ายทอดองค์ความรู้ตั้งแต่การปลูกและแปรรูปหญ้าเนเปียร์ทำหญ้าหมัก การประกอบสูตรอาหารข้นจากวัตถุดิบในท้องถิ่น ตลอดจนเทคนิคการผลิตอาหารโคทุกขั้นตอน เพื่อช่วยลดต้นทุน เพิ่มกำไร ให้เกษตรกรพึ่งพาตนเองและสร้างรายได้เพิ่มขึ้นอย่างยั่งยืน
แหล่งดาวน์โหลด/เข้าถึงเอกสารข้อมูลออนไลน์:
Google Drive URL: https://drive.google.com/file/d/1ETfN3pv2xv0btkEZW6dY5dRLIWFarEiI/view?usp=sharing
RMUTL e-Document (PDF): https://e-cms.rmutl.ac.th/assets/upload/files/2026/11/20261105115159_35078.pdf
PubHTML (e-Pub): https://online.pubhtml5.com/wfhu/bpss/
ออกแบบและพัฒนาโดย สำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยเทคโนโลยีราชมงคลล้านนา